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精制盐和工业盐的区别,千万别再混淆了

1. 标准不一样(最核心区别)

精制食用盐(家里的食盐)执行食品安全国标 GB2721,严格管控铅、砷、汞、镉、钡、亚硝酸盐等有毒重金属与污染物; 食品级生产环境,包装、运输全程不能接触有毒物质; 按需求添加碘酸钾(加碘盐),预防碘缺乏病; 配料:氯化钠 + 碘剂(可选抗结剂)赤峰市工业。

   工业盐(精制工业氯化钠)执行工业产品标准,没有食品卫生要求; 对重金属、有毒杂质的限制宽松,生产、储运可以和化工原料混放,容易被污染;不加碘; 用途:融雪、印染、化工、皮革加工等,包装强制标注:工业盐,禁止食用人民网。

   误区纠正:工业盐 ≠ 亚硝酸钠。亚硝酸钠是另一种化工品(俗称 “工业盐”,剧毒);精制工业盐主要成分是氯化钠,但安全标准不满足入口条件,长期吃重金属会累积中毒中国盐业协...。

   2. 外观:很难肉眼分辨!

   精制工业盐经过提纯,颜色洁白、颗粒细腻,和食用精制盐外观几乎一模一样,靠看、尝无法区分,千万不要凭外观判断能不能吃。 粗工业盐会发黄、带泥沙,但精制工业盐外观极具迷惑性。


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