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水产养殖中氯化钙和氯化镁起到什么作用

   水产养殖是在人工饲养管理下繁殖、培育和收获水产品的生产活动。创造良好的养殖环境,科学饲养,做好疾病预防是水产养殖的三项重要工作,尤其是春秋季节,农民必须及时控制水质,做好虾蟹补钙工作。氯化钙氯化镁在水产养殖业中起着什么重要作用?

   1.钙镁离子是构成水体的主要元素。天然淡水中钙镁离子少,硬度小,海水中钙镁离子多,硬度大。在人工海产养殖中,用氯化钙、氯化镁、氯化钠等制备人工海水。

   2.钙镁是动物生长的重要组成部分。钙质是动物骨骼和植物细胞壁的重要组成部分,也是水体中不可缺少的营养成分之一,如果钙质含量低,不仅会影响藻类的繁殖,而且会导致动物缺钙;镁质是叶绿素的重要组成部分,各种藻类都需要镁质,给水草补充镁质,水草吸收足够的镁质后,茎干坚挺,不易倒伏。缺乏镁质时,氮气代谢紊乱,也会影响植物对钙的吸收。

   3.钙镁离子能降低重金属离子和一价金属离子的毒性。若水中重金属离子和一价金属离子浓度过高,则会对许多水生生物产生毒性,增加钙镁含量,降低其毒性。

   4.钙离子和镁离子能提高水体体的缓冲性能,稳定水质。过软的水质对养殖池的PH值缓冲能力较弱,水质无法相对稳定。当总硬度大于20毫克/升时,只有施用无机肥料后,浮游植物才能大量生长。虾的总硬度应为120-150毫米。此外,应注意水中钙镁离子的比例。一般来说,钙镁的比例应为1:3。

   水产养殖氯化钙的作用:

   1.水质PH值的控制需要氯化钙。适合水产动物的酸碱度为中性弱碱性(即酸碱度7.0~8.5),当酸碱度异常变高(即酸碱度≥9.5)时,会引起养殖动物生长速度减慢、饵料系数和发病率上升等不良反应。所以降低酸碱度是调节池塘水质的重要技术措施。氯化钙的酸碱度是中性的,不能作为酸碱调节剂使用,但氯化钙可以通过自身的钙离子沉淀氢氧根离子,同时絮凝沉淀浮游植物,减缓藻类的二氧化碳消耗,从而降低酸碱度。

   2.维持藻类生长平衡需要钙。放苗前肥水,如水中缺钙、镁、磷等元素(尤其是淡水虾),藻类难以生长繁殖,导致肥水困难或池水容易清洗。

维持水体稳定性,提高缓冲性能需要钙。

   水产养殖用水要求有一定的硬度,水产养殖用水钙镁含量高,不仅能稳定水质和底质的酸碱度,提高水的缓冲能力,而且有利于微生物的生长繁殖,加速有机物的分解和矿化,加快植物养分的循环利用。

   虾蟹的生长离不开钙。

   虾蟹等甲壳动物的生长应通过不断的蜕皮和硬壳来完成,因此需要从水体和饲料中吸收大量的钙来满足生长需求,集约化养殖方式往往使水体中矿物质盐的含量严重不足。钙磷吸收不足会导致虾蟹甲壳不能正常硬化,导致软壳病或脱壳不遂,生长缓慢,严重影响虾蟹的正常生长。

   氯化钙作为动物补钙的优点;

   小龙虾、河蟹等都是枝角类甲壳动物,它们的外壳和身体结构支撑都是以钙为主要成分,而且每一次蜕壳生长都需要大量的钙来重新形成新壳和快速硬壳。而且虾蟹最后一次蜕壳后硬壳增重上市时,单个个体除去体内组织和水分外,壳厚的个体与同样形状大小的个体相对较厚、丰满、较重。钙质也是性腺发育成熟和膨胀的重要元素之一。

   虾蟹的生长和积累需要大量的钙,基本上可以从饲料中获取,也可以从水中直接通过呼吸和体表内膜渗透,通过特殊的开放式身体结构和呼吸方式直接吸收。因此,从饲料中补充和直接浇水也是有意义的。

   目前水产养殖业饲料中的钙源大多是碳酸钙(生石灰)。虽然钙含量高(40%),价格便宜,但溶解度低(仅0.56%),溶解时主要依靠胃酸,会中和胃酸产生二氧化碳,导致动物胃肠膨胀,严重影响动物的进食和消化。此外,CO32-与锌、铜、铁等离子体容易形成难以沉淀的沉淀物,干扰这些离子的吸收,容易造成食物浪费和环境污染。为了解决钙的溶解和吸收这两个重要问题,有必要人工向蟹和虾池中施用氯化钙产品。


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